米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅，是极具权威质量的吃货宝书。2016年9月21日，米其林正式发布首版2017年上海米其林指南，中国大陆首米其林三星餐厅中国有30家。截止于2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中米其林三星餐厅2家，米其
中国大陆现在一共有三家米其林三星餐厅，分别是上海的Ultra Violet,北京新源南路的新荣记以及北京京兆尹。事实上米其林标准进入中国大陆以来就一直饱受诟病，大家纷纷表示米其林无法代表中国。不最初的米其林指南来，具体来看看榜单：唐阁静安区马当路99号新天地朗廷酒店5楼三星餐厅只有一家，不是上海最地道的苏锡菜，不是最有品的淮扬菜，不是上海最擅长的日料，不是上海最正
＋△＋ 亲，您好！2家。《2022北京米其林指南》在线上正式发布。米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅3家，米其林一星餐厅29家。三星餐厅2家，分别为：新荣记（新源南路）、中国是一个餐饮文化大国，然而在中国大陆只有上海两家米其林三星餐厅，这两家餐厅是唐阁和ULTRAVIOLET by Paul Pairet,这不禁让人感到唏嘘，是因为中国菜赢不了评委的心，还是说米其林餐厅的评选标准
相对上海，北京的价格要路亲和一点，菜式很多元，有上海没有的湘菜、辽菜等获得星级的餐厅。在连锁店上，也数量很多，成都的米其林许家菜和漾亚都选择在被开出分店。◎广州广州的星级因此中国大陆是没有米其林星级餐厅的，但有星级餐厅的分店。然而米其林评级只给某一家餐厅，其分店是不享
