3道煮菜第1道：水煮大虾食材：虾400克、葱、姜、料酒、白灼汁①我们用牙签从虾的第三个关节处挑出虾线，再泡入水中搓洗干净。②锅底铺上葱、姜，再加一勺冷水。放入大虾，盖上盖子水煮羊肉食材：羊肉卷500g、油麦菜300g、干油豆皮50g、油适量、大葱1根、姜5g、花椒粒5g、胡椒粒5g、麻椒粒5g、豆瓣酱100g、番茄酱20g、生抽5g、高汤1000g
在武安当地流行一种说法，叫“人生三锅菜”。即生下来的时候一锅菜做满月，结婚的时候一锅菜招待亲朋，死的时候一大锅菜招待来送殡的人。有人戏称，人生无非三锅菜，只可惜自己一锅水煮三鲜，是一道来自中国传统文化的典型美食，流传于华夏大地。这道菜以鱼、肉、蔬菜为主料，注重把鱼、肉、蔬菜完美的煮汤，使煮出的汤汁味道香浓、鲜美。水煮三鲜的制作方法有很
为此，民间特意以俗语告诫世人，小雪时节，要准备“3腌、3蒸、3煮”。如此一来，冬天不再为食物发愁，开开心心地等待春天来临。3腌所谓3腌，一为寒菜、二为腊肉、三为腊肠。富贵南京三炖，即是炖生敲，炖鸡孚和炖菜核。它们都是南京城里大名鼎鼎的金陵菜，又称“京苏大菜”👌这个“京”，指的是京师，南京古时就是六朝帝都；“苏”指的是江苏，南京在清代是江
三煮：即“煮菜同样碱性档，还原美味更健康”，“煮食汇”顾名思义就是煮菜，煮菜最关键的就是水，好水才能煮好食，用高档位的碱性水来煮菜，因为电解水的渗透力强、有还原性这些优点，它可三锅菜中的菜指的是农村酒席特有的大锅菜，将各种食材混合在一起用一口非常大的大铁锅进行炖煮，一般一次性熬煮两大锅就够全村人吃了，场面看起来非常热闹，最主要的是这样的大锅菜炖出
